敬老の日
本日9月16日は「敬老の日」ですね♪
日頃の感謝の気持ちを込めまして、
本日は、秋の食材をたくさん使った献立にしました(*^^*)
★秋のちらし寿司
★さんまの塩焼き
★秋野菜の炊き合わせ(里芋、なす、しいたけ、かぼちゃ)
★すまし汁
★梨
です(*^^*)
皆様、これからも元気にリライフにお越しください(^^)
先週は、お月見でしたね。満月を見ることはできましたか？
十五夜の月見が盛んになったのは、平安時代。
中国から伝わり、貴族の間に広まりました。月を見ながら酒を酌み交わし、
船の上で詩歌や管弦に親しむ風流な催しだったそうです。
貴族たちは空を見上げて月を眺めるのではなく、水面や盃の酒に映った月を愛でていたそうです。
庶民も十五夜を楽しむようになったのは江戸時代。
稲が育ち、間もなく収穫が始まる時期。
無事に収穫できる喜びを分かち合い、感謝する日でもあったそうです。
そんな日のリライフのおやつは、
月とウサギに見立てた、手作りお月見団子でした☆
次回もお楽しみに～～♪
