お知らせ

9月 ご当地グルメの日♪

 

こんにちは~(^^)

 

今月のご当地グルメは、、、、、福島県です!!!

 

メニューはこちらです☆

 

 

↓↓↓

 

❀わっぱ飯

❀ひきないり

❀こづゆ

❀フルーツ(梨)

 

 

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“わっぱ飯”は、福島県の会津地方の郷土料理で、

「わっぱ」とは丸い木製の器のことで、

この器にご飯や地元のさまざまな食材を詰めたことがわっぱ飯の由来だそうです♫

 

 

“ひきないり”は、各家庭によって食材も味付けも様々で、

「ひきな」とは福島県の方言で、「千切り」を意味する言葉です♫

 

 

“こづゆ”は、ほたての貝柱でだしを取った、具だくさんのお吸い物で、

正月や祭り・冠婚葬祭など特別な日のおもてなし料理として食べられてきました♫

 

 

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来月はどこのご当地グルメになるのでしょうか??

 

楽しみにしていてくださいね~~~(*^-^*)